{"id":19457,"date":"2010-07-01T13:31:31","date_gmt":"2010-07-01T13:31:31","guid":{"rendered":"http:\/\/www.humanium.org\/fr\/"},"modified":"2026-08-20T17:23:29","modified_gmt":"2026-08-20T17:23:29","slug":"droit-a-l-alimentation-3","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.humanium.org\/fr\/droit-a-l-alimentation-3\/","title":{"rendered":"Droit \u00e0 l’Alimentation dans le Monde : Situation du droit \u00e0 l’alimentation des enfants dans le monde"},"content":{"rendered":"

Droit \u00e0 l’Alimentation dans le Monde<\/h1>\n

Situation du droit \u00e0 l’alimentation des enfants dans le monde<\/h2>\n

Le droit \u00e0 l\u2019alimentation des enfants est reconnu par l\u2019ensemble des normes internationales relatives aux droits de l\u2019homme et aux droits de l\u2019enfant. Pourtant aujourd\u2019hui, des millions d\u2019enfants \u00e0 travers le monde souffrent de sous-alimentation ou de malnutrition.<\/strong><\/p>\n

Causes de l’ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire dans le monde<\/h3>\n

L\u2019ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire dans le monde est le r\u00e9sultat de plusieurs facteurs.<\/p>\n

Pauvret\u00e9 et ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire<\/h4>\n

\"\"Tout d\u2019abord, la pauvret\u00e9, qui est \u00e0 la fois une cause et une cons\u00e9quence de la malnutrition et de la sous-alimentation dans le monde. Les personnes vivant dans la pauvret\u00e9 n\u2019ont souvent pas acc\u00e8s \u00e0 la nourriture disponible, car ils n’ont pas des moyens financiers n\u00e9cessaires ou n\u2019ont pas la possibilit\u00e9 de produire leur propre nourriture.<\/p>\n

Enfin, la malnutrition des enfants est aussi imputable \u00e0 un manque d\u2019information des populations sur les besoins journaliers essentiels pour le d\u00e9veloppement physique et intellectuel des enfants.<\/p>\n

P\u00e9nuries alimentaires li\u00e9es aux instabilit\u00e9s climatiques et politiques<\/h4>\n

\"\"Les p\u00e9nuries alimentaires sont \u00e9galement une autre cause majeure de la faim dans le monde. Les populations se retrouvent face \u00e0 un d\u00e9ficit alimentaire.<\/p>\n

Ce sont les \u00e9v\u00e9nements climatiques exceptionnels (s\u00e9cheresses, incendies, inondations\u2026), les conflits et les guerres, qui sont g\u00e9n\u00e9ralement \u00e0 l\u2019origine des ruptures de stock ou d\u2019acheminement de nourriture.<\/p>\n

Cependant, ces facteurs engendrent des p\u00e9nuries alimentaires et des situations de famine seulement dans les pays marqu\u00e9s par une grande pauvret\u00e9, qui n\u2019ont pas les moyens financiers pour se relever de ces d\u00e9sastres.<\/p>\n

\u00c9tat des lieux du droit \u00e0 l\u2019alimentation dans le monde<\/h3>\n

Aujourd\u2019hui, plus d\u2019un milliard de personnes sont expos\u00e9es aux probl\u00e8mes de sous-alimentation dans le monde. Parmi elles, 800 millions souffrent de malnutrition.<\/p>\n

Les enfants sont les premi\u00e8res victimes de la pauvret\u00e9 et de l\u2019ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire<\/h4>\n

\"\"<\/p>\n

Dans les pays en d\u00e9veloppement, 146 millions d’enfants \u00e2g\u00e9s de moins de 5 ans ont un poids tr\u00e8s inf\u00e9rieur \u00e0 la normale. C\u2019est donc un enfant sur quatre dans le monde qui est atteint de malnutrition chronique ou aig\u00fce.<\/p>\n

L\u2019Afrique subsaharienne, l\u2019Asie du Sud-est, l\u2019Asie de l\u2019Est et le Pacifique sont les r\u00e9gions les plus touch\u00e9es par l’ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire. La mortalit\u00e9 infantile<\/a> y atteint des sommets, notamment dans la r\u00e9gion du Sahel, o\u00f9 60 % des d\u00e9c\u00e8s d\u2019enfants \u00e2g\u00e9s de moins de 5 ans sont directement li\u00e9s \u00e0 la malnutrition.<\/p>\n

La gravit\u00e9 des carences alimentaires sur les enfants<\/h4>\n

Les carences en micronutriments tuent et handicapent chaque ann\u00e9e des millions d\u2019enfants : plus de 500 000 enfants perdent la vue \u00e0 cause d\u2019une carence en vitamine A, et 40 \u00e0 60 % des enfants dans les pays en d\u00e9veloppement sont victimes d\u2019un retard mental \u00e0 cause d\u2019une carence en fer. Fragilis\u00e9s par les carences nutritives, ces enfants sont plus expos\u00e9s aux infections et aux maladies.<\/p>\n

Aussi, plus de 5 millions d\u2019enfants meurent chaque ann\u00e9e suite \u00e0 la malnutrition combin\u00e9e \u00e0 des maladies \u00e9vitables (pneumonie, diarrh\u00e9e, paludisme, rougeole). C\u2019est 1 enfant qui meure toute les 6 secondes.<\/p>\n

M\u00eame si des progr\u00e8s consid\u00e9rables ont \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9s durant ces derni\u00e8res d\u00e9cennies pour am\u00e9liorer la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire mondiale, trop de personnes souffrent encore de la faim et de la malnutrition.<\/p>\n

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