{"id":49810,"date":"2021-03-16T19:25:52","date_gmt":"2021-03-16T19:25:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.humanium.org\/fr\/?p=49810"},"modified":"2026-08-21T03:23:03","modified_gmt":"2026-08-21T03:23:03","slug":"la-malnutrition-des-enfants-en-inde-un-probleme-a-eradiquer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.humanium.org\/fr\/la-malnutrition-des-enfants-en-inde-un-probleme-a-eradiquer\/","title":{"rendered":"La malnutrition des enfants en Inde – Un probl\u00e8me \u00e0 \u00e9radiquer"},"content":{"rendered":"\n

La malnutrition<\/a> des enfants<\/a> de moins de 5 ans est la porte d\u2019entr\u00e9e \u00e0 une vie marqu\u00e9e par des troubles cognitifs et physiques. Des mots comme \u00ab consum\u00e9risme \u00bb ou \u00ab exc\u00e9dent alimentaire \u00bb font tous les gros titres aujourd\u2019hui, cependant que des taux \u00e9lev\u00e9s de malnutrition r\u00e9v\u00e8lent la dure r\u00e9alit\u00e9 de l\u2019in\u00e9galit\u00e9, du manque d\u2019acc\u00e8s et de la pauvret\u00e9<\/a> qui continuent d\u2019affecter la vie de millions de personnes sur terre.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Jusqu\u2019\u00e0 l\u2019\u00e2ge de 5 ans, une bonne alimentation est la cl\u00e9 pour \u00e9tablir des bases saines pour toute la vie. La r\u00e9alit\u00e9 \u00e0 laquelle l\u2019Inde<\/a> est confront\u00e9e est d\u2019une triste ironie, puisque l\u2019Inde est le 2\u00e8me<\/sup> plus grand producteur de nourriture dans le monde, alors que la malnutrition, particuli\u00e8rement chez les enfants, reste un obstacle majeur \u00e0 l\u2019avanc\u00e9e du pays.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Qu\u2019est-ce que la malnutrition ?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

La malnutrition<\/a> se d\u00e9finit par des carences, des exc\u00e8s ou des d\u00e9s\u00e9quilibres dans l\u2019apport en nutriments et\/ou en \u00e9nergie d\u2019une personne. Elle peut \u00eatre class\u00e9e en deux grandes cat\u00e9gories. La premi\u00e8re est la \u00ab d\u00e9nutrition \u00bb qui r\u00e9sulte d\u2019un manque de nutriments sains et qui peut entrainer l\u2019arr\u00eat de la croissance tant au niveau interne qu\u2019externe, par exemple un retard au niveau de la croissance corporelle ou un poids insuffisant. La seconde cat\u00e9gorie est li\u00e9e \u00e0 l\u2019apport excessif de nourriture, entra\u00eenant des probl\u00e8mes tels que l\u2019ob\u00e9sit\u00e9, le diab\u00e8te, ou les maladies cardiaques, qui rel\u00e8vent de cette cat\u00e9gorie de malnutrition. (WHO, 2020)<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Il n\u2019y a aujourd\u2019hui pas un seul pays au monde qui ne soit confront\u00e9 \u00e0 la malnutrition<\/a>, un probl\u00e8me persistant ou s\u2019aggravant (WHO 2020). Parmi les personnes touch\u00e9es, environ 159 millions d\u2019enfants de moins de 5 ans sont en arr\u00eat de croissance<\/a>, 50 millions sont \u00e9maci\u00e9s (lorsqu\u2019un enfant est trop mince pour sa taille en raison d\u2019une rapide perte de poids ou de son incapacit\u00e9 \u00e0 prendre du poids) (UNICEF\/WHO\/World Bank Group, 2019) et 41 millions sont en surpoids ou ob\u00e8ses (WHO, 2020). De nombreux facteurs contribuent \u00e0 la malnutrition, dont un allaitement inad\u00e9quat, le manque d\u2019acc\u00e8s \u00e0 une nourriture saine (en particulier lorsque les prix de la nourriture augmentent) et diff\u00e9rents types d\u2019infections (WHO, n.d.).<\/p>\n\n\n\n

Pourquoi une nutrition saine est-elle cruciale au bon d\u00e9veloppement de l\u2019enfant ?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Le corps humain est r\u00e9siliant et m\u00e9rite notre admiration pour sa capacit\u00e9 \u00e0 s\u2019adapter \u00e0 diff\u00e9rentes conditions et environnements. Cela \u00e9tant dit, l\u2019acc\u00e8s \u00e0 une nourriture adapt\u00e9e<\/a> dans les premiers instants de la vie est vital, diminue les risques pour la sant\u00e9 durant toute la vie et prot\u00e8ge \u00e9galement contre les maladies non transmissibles (NCDs) (UNICEF, 2019).<\/p>\n\n\n\n

Le d\u00e9but de la vie est une p\u00e9riode de d\u00e9veloppement mental et physique rapide. Les 1 000 premiers jours de vie d\u2019une personne, depuis le f\u0153tus dans le ventre de sa m\u00e8re, jusqu\u2019au second anniversaire de l\u2019enfant, repr\u00e9sentent une \u00e9tape particuli\u00e8rement importante. Le lait maternel \u00e0 ce moment-l\u00e0 est essentiel et a un impact extr\u00eamement positif sur les enfants, aussi bien sur le d\u00e9veloppement du cerveau que sur celui du syst\u00e8me immunitaire. Le lait maternel est con\u00e7u pour r\u00e9pondre aux besoins de l\u2019enfant et peut r\u00e9duire le risque de mortalit\u00e9, en ce sens que l\u2019allaitement universel pourrait sauver annuellement les vies de 820 000 enfants de moins de 5ans (UNICEF, 2019).<\/p>\n\n\n\n

Focus sur l\u2019Inde<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

La pr\u00e9valence de la malnutrition<\/a> et ses effets n\u00e9fastes sur les enfants en Inde est alarmant. Dans un rapport publi\u00e9 par l\u2019UNICEF, il a \u00e9t\u00e9 d\u00e9montr\u00e9 que la malnutrition \u00e9tait la cause de 69 % des d\u00e9c\u00e8s d\u2019enfants en dessous de 5 ans en Inde<\/a>, alors que, dans cette tranche d\u2019\u00e2ge des moins de 5 ans, un enfant sur deux souffre d\u2019une forme de malnutrition (Economic Times, 2019).<\/p>\n\n\n\n

Ces carences nutritionnelles, sources de pr\u00e9occupation majeure en Inde<\/a>, peuvent entra\u00eener des dommages physiques irr\u00e9m\u00e9diables chez les enfants et, outre la souffrance physique caus\u00e9e par la sous-nutrition<\/a>, il est reconnu qu\u2019elles emp\u00eachent le d\u00e9veloppement du cerveau et peuvent par exemple entra\u00eener diff\u00e9rents types de handicaps, avec r\u00e9duction des capacit\u00e9s mentales ou des risques accrus de maladies chroniques de la nutrition. (UNICEF, n.d.) <\/p>\n\n\n\n

Ces carences peuvent remonter \u00e0 une p\u00e9riode ant\u00e9rieure \u00e0 la conception, si la m\u00e8re pr\u00e9sentait des ant\u00e9c\u00e9dents de malnutrition et aussi \u00eatre dues \u00e0 un manque d\u2019hygi\u00e8ne et d\u2019acc\u00e8s \u00e0 des services sanitaires ad\u00e9quats. \u00c0 l\u2019\u00e2ge de 2 ans, le retard de croissance devient irr\u00e9versible. (UNICEF, n.d.) C\u2019est en Inde qu\u2019il y a le plus grand nombre de cas d\u2019enfants souffrant d\u2019un retard de croissance dans le monde (40,6 millions), un tiers de tous les enfants du monde de moins de 5 ans atteints d\u2019un retard de croissance. (UNICEF, n.d.) Les \u00c9tats de Bihar, Madhya Pradesh, Maharashtra et Uttar Pradesh \u00e0 eux seuls comptent 50 % des enfants en retard de croissance, dans un pays comptant 29 \u00c9tats diff\u00e9rents. (UNICEF, n.d.)<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

La d\u00e9f\u00e9cation \u00e0 l\u2019air libre est en fait l\u2019un des facteurs principaux contribuant \u00e0 la malnutrition<\/a> (Singh, 2020). Une r\u00e9alit\u00e9 pour les classes les plus pauvres de la soci\u00e9t\u00e9, qui peut repr\u00e9senter des tonnes d\u2019excr\u00e9ments chaque jour, auxquels les enfants sont expos\u00e9s via un contact direct (UNICEF, n.d.). Les risques d\u2019\u00eatre contamin\u00e9 ou de transmettre des maladies hydriques et diarrh\u00e9iques sont multipli\u00e9s par le manque d\u2019acc\u00e8s \u00e0 l\u2019eau potable<\/a> dans les logements et le manque de lavage r\u00e9gulier des mains. Cela a conduit \u00e0 pr\u00e8s de 10 000 d\u00e9c\u00e8s dus \u00e0 la diarrh\u00e9e chez les enfants en dessous de l\u2019\u00e2ge de 5 ans en Inde<\/a> (UNICEF, n.d.).<\/p>\n\n\n\n

Les efforts et les mesures pour lutter contre la malnutrition<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

En limitant la d\u00e9f\u00e9cation \u00e0 l\u2019air libre, les progr\u00e8s de l\u2019Inde<\/a> en la mati\u00e8re ont \u00e9t\u00e9 louables. En 2015, pr\u00e8s de 568 millions de personnes avaient recours \u00e0 la d\u00e9f\u00e9cation \u00e0 l\u2019air libre dans les espaces publics \u00e0 cause du manque d\u2019acc\u00e8s aux toilettes (UNICEF, n.d.). En 2019, on estime que le nombre de personnes n\u2019ayant pas acc\u00e8s aux toilettes a baiss\u00e9 pour s\u2019\u00e9tablir \u00e0 450 millions, gr\u00e2ce \u00e0 la mission men\u00e9e par le Premier Ministre Swachh Bharat, en collaboration avec l\u2019UNICEF (UNICEF, n.d.)<\/p>\n\n\n\n

Un autre plan gouvernemental destin\u00e9 \u00e0 lutter contre la malnutrition<\/a> est celui de la \u00ab Mission de nutrition nationale \u00bb ou le plan de POSHAN Abhiyaan, qui \u00e9t\u00e9 introduit par le Premier Ministre en 2018\/ (NITI Aayog, n.d.) Ce plan visait entre autres \u00e0 am\u00e9liorer la sanitation et les conditions d\u2019hygi\u00e8ne, le traitement de l\u2019an\u00e9mie, les soins pr\u00e9nataux et les pratiques pour un allaitement optimal, en faveur d\u2019au moins 130 millions d\u2019enfants. (NITI Aayog, n.d.).<\/p>\n\n\n\n

En outre, l\u2019UNICEF continue de soutenir aussi bien le gouvernement central que les gouvernements d\u2019\u00c9tat, en mettant en oeuvre des programmes de nutrition essentiels pour les enfants, qui assurent entre autres le soutien au personnel soignant, le suivi des progr\u00e8s dans la diversit\u00e9 alimentaire, la d\u00e9fense des politiques et des strat\u00e9gies de communication sur ces th\u00e9matiques. (UNICEF, n.d.).<\/p>\n\n\n\n

Que pouvez-vous faire pour aider \u00e0 combattre la malnutrition des enfants ?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

La malnutrition des enfants en Inde reste un probl\u00e8me end\u00e9mique malgr\u00e9 les \u00e9normes progr\u00e8s r\u00e9alis\u00e9s ces derni\u00e8res ann\u00e9es. Avec une abondance de ressources et une technologie \u00e9voluant rapidement, l\u2019acc\u00e8s aux nutriments n\u00e9cessaires pour chaque enfant semble un projet r\u00e9alisable. Les enfants continuent d\u2019\u00eatre l\u2019espoir du monde pour un avenir plus lumineux, plus s\u00fbr et un effort global doit \u00eatre fait pour \u00e9radiquer un probl\u00e8me qui les emp\u00eachent d\u2019atteindre le maximum de leur potentiel physique et mental.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Humanium travaille sans rel\u00e2che sur des projets am\u00e9liorant les droits de l\u2019enfant en Inde<\/a>. En tant qu\u2019organisation, nous soutenons notre partenaire local, Hand in Hand India, dans la gestion du \u00ab Centre de formation sp\u00e9cial r\u00e9sidentiel \u00bb de Madhya Pradesh, en Inde, qui h\u00e9berge 55 anciennes jeunes filles travailleuses, et qui, comme les autres centres et \u00e9coles d\u2019Inde a d\u00fb temporairement \u00eatre ferm\u00e9 pendant la pand\u00e9mie. L\u2019objectif du Centre de formation sp\u00e9cial r\u00e9sidentiel est de mettre fin au travail infantile \u00e0 travers l\u2019\u00e9ducation, en offrant aux enfants travailleurs un accompagnement sur mesure pour finalement les r\u00e9int\u00e9grer dans les \u00e9coles publiques. <\/p>\n\n\n\n

Bien que le centre est destin\u00e9 \u00e0 l\u2019\u00e9ducation, ce projet repr\u00e9sente aussi une chance inestimable de changer la vie des enfants indiens dans de nombreux domaines, entre autres en mettant un terme \u00e0 la malnutrition et au travail infantile, dans un pays o\u00f9 cette pratique est encore tr\u00e8s courantes. Si vous souhaitez soutenir Humanium dans son travail, vous pouvez parrainer un enfant, faire un don ou devenir volontaire.<\/p>\n\n\n\n

Ecrit par Aditi Partha <\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Traduit par Laurence Mortier<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Bibliographie :<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Economic Times. (2019, October 16). News\/Politics and Nation<\/em>. Retrieved from Economic Times.<\/a><\/p>\n\n\n\n

NITI Aayog. (n.d.). Poshan-Abhiyaan<\/em>. Retrieved from NITI Aayog.<\/p>\n\n\n\n

Singh, A. (2020, March 2). Books: Perspective of recent advances in acute diarrhea\/childhood malnutrition in India<\/em>. Retrieved from Intechopen.<\/a><\/p>\n\n\n\n

UNICEF \/ WHO \/ World Bank Group. (2019). Joint-malnutrition-estimates-2019<\/em>. Retrieved from UNICEF<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

UNICEF. (2019). The State of the World\u2019s Children 2019.<\/em> New York : UNICEF.<\/p>\n\n\n\n

UNICEF. (n.d.). India\/What we do\/Early childhood nutrition<\/em>. Retrieved from UNICEF.<\/a><\/p>\n\n\n\n

UNICEF. (n.d.). India: What we do\/Stop stunting<\/em>. Retrieved from UNICEF.<\/a><\/p>\n\n\n\n

UNICEF. (n.d.). India: What we do\/Water sanitation hygiene<\/em>. Retrieved from UNICEF.<\/a><\/p>\n\n\n\n

WHO. (2020, April 15). News-room\/Q-a-detail\/Malnutrition<\/em>. Retrieved from WHO.<\/a><\/p>\n\n\n\n

WHO. (n.d.). Maternal_child_adolescent<\/em>. Retrieved from WHO.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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